Resumen
Referencia: #40435
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Temporal
Tipo de jornada: A turnos
Salario: 20.000€ brutos anuales
Fecha alta: 02-04-2018
Fecha límite de inscripción: 29-04-2018
Descripción de la oferta
Derby Hotels Collection selecciona un Ayudante de Cocina para sus hoteles en el centro de Madrid. Se centrará en dar apoyo a todos las partidas del Hotel: desayunos, restaurante, convenciones, etc.
Sus funciones:
- Realizar la mise en place y preparar los platos siguiendo las recetas, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo,
- Colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.
Experiencia de al menos 2 años en posiciones similares, principalmente hoteles de 4* y 5*
Se valorará positivamente experiencia y conocimientos en pastelería
Disponibilidad turnos rotativos, mañana y tarde Se ofrece
- Contrato jornada completa
- 2 días de descanso a la semana, rotativos
- Buen ambiente de trabajo