Resumen
Referencia: #64375
Sector: Sala
Tipo de contrato: Indefinido
Tipo de jornada: Completa
Salario: Negociable
Fecha alta: 30-06-2022
Fecha límite de inscripción: 10-07-2022
Descripción de la oferta
¿Buscas nuevos retos y un proyecto a largo plazo? ¡Esta es tu oportunidad!
Estamos seleccionando al nuevo Jefe/a de sala para el Restaurante Tempo. (Iniciamos una nueva etapa con la remodelación de sala y cocina) Queremos Continuar la Oferta de ventas tradicional basada en producto de proximidad y sugerencias de temporada, pero incorporando novedades más creativas. Deberás coordinar el buen funcionamiento de todas las áreas: sala, office y cocina. Siendo además el responsable del servicio que se ofrece al cliente del restaurante. Gestionar los pedidos de sala (con ayuda de la responsable de almacén) y velar por el control de costes (control de existencias). Cuidar al cliente, venderle nuestras sugerencias con un gran conocimiento de la composición de los platos. (Requiere una gran comunicación con la cocina).
Pedimos:
Es necesario que poseas liderazgo, una actitud positiva, disciplina, empatía, orden, capacidad de comunicación e inteligencia emocional. Persona joven y apasionada por la gastronomía. Formación acreditada en Hostelería. Conocimiento de enología (daremos mucha importancia al servicio de vinos). Con una carrera sólida en el mundo de la restauración. Experiencia como jefe/a de sala (mínimo 3 años). Responsable, con aptitudes de organización, detallista. Idiomas Catalán y Castellano (valoraremos inglés profesional). Dominio de paquetería Office, habilidades tecnológicas básicas.
Residencia en la zona (Maresme) y vehículo propio. Incorporación inmediata
Se ofrece
Ofrecemos:
Formar parte de un nuevo proyecto a largo plazo en una empresa consolidada. Trabajo estable todo el año con contrato indefinido. Buen ambiente de trabajo. Relación directa con la propiedad/dirección. Equipo joven y profesional.
Contacto:
www.hort.cat rrhh@hort.cat Enviar CV con fotografía.
