Resumen
Referencia: #66101
Sector: Cocina
Tipo de contrato: Prácticas
Tipo de jornada: A turnos
Salario: no remuneradas
Fecha alta: 26-04-2023
Fecha límite de inscripción: 15-05-2023
Descripción de la oferta
Smartrental es un grupo dedicado al sector turístico y la restauración, con 3 restaurantes ubicados por el centro de Madrid con diversas ofertas gastronómicas, buscamos incorporar un cocinero en prácticas para uno de nuestros restaurantes.
Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
Experiencia: No requerida
Categoría profesional: Prácticas/Trainee
Residencia: España
- Estar matriculado en un curso/escuela/universidad con la posibilidad de firmar convenio de prácticas Se ofrece
Aprender:
- Diferentes técnicas al vacío, guisado, macerado, escalfado, rehogado a baja temperatura.
- Gestión de pedidos y previsiones de materias primas.
- Etiquetados de producciones.
- Diferentes puntos de una cocina.
- Cocina casual y algo de fusión
